欧式吸油烟机性能原理简述欧式烟机性能如何?不可否认，欧式油烟机的外表实在美观时尚，所以许多消费者都愿意多掏些钱。但是专
家却指出，欧式机的除烟效果其实不及中式的好，欧式机的吸油烟效果与中式深吸烟机相比没有明显优势，因为欧式的吸烟原理是循环上升式，而中式传统油烟机是直接吸出式，有的中式功率为168的甚至都比欧式200功率的要好，所以欧式最低的功率也在200，比较之下中式传统油烟机反而比欧式的节能。欧式在拆洗时必须先拆开烟囱式机身，而机身又很高，所以拆洗起来非常不方便。另外，某些品牌宣
传的免拆洗也几乎是不可能的，一般正常频率使用下油烟机两三个月便需清洗一次，如果请相关厂家上
门服
务的话，每次收取30~50元服
务费，这对普通消费者来说又是一笔不少的费用。而欧式机是根据欧美
人的烹饪习惯设计的，欧美
人多以煮、烤为主，而中
国人则多炒、煎、炸，产生的油烟自然要多得多，但这些欧式油烟机也大多是原封不动地搬到中
国市场，并不能满足中
国的消费需求，所以它也并没有起到推动油烟机升级换代的作用，多花3000多元买的相当于一个“摆设”，而1000元左右的中式传统油烟机的质量一点不比那些3000元以上的“暴利”机型差。抽油烟机新技术介绍内容提要：抽油烟机新技术介绍：抽油烟机分类、抽油烟机结构、抽油烟机结构、抽油烟机基本概念、抽油烟机技术参数、抽油烟机技术参数、抽油烟机工作原理、使用事项、清洁保养。抽油烟机分类 按性能分为：普通型和自动控
制型按风道头数分为：单风道和双风道按风机机型分为：轴流式和离心式。抽油烟机结构抽油烟机的结构主要包括机壳，内壳，电机，风扇，琴键开关，照明灯，挡光罩，集油罩，集油盒，电源线。 1、 机壳： 包括侧板、顶板和面罩，采用A3冷轧钢板（有的是不锈钢板）冲压焊接而成，表面一般经磷化喷塑处理，因而防护层光亮坚
硬，能防霉，防潮防酸和易于擦洗。 2、 内壳： 在机壳内，ABS塑料注塑而成，内有弧形隔板，形成左右对称的螺旋形内室，其内经刚好与风扇保持一定空隙，当风扇高速转动时，由于离心力的作用，烟油被抽走，将污油甩到螺旋线的最低点，经导油管进入储存在集油盒内。 3、 电机： 分左右电机，是电容起动运转式电动机。 4、 风扇： 是抽油烟机的关键部件，离心式风扇安装在电机转轴上，用合金铝板压铆合成型。 抽油烟机基本概念 抽油烟机：又称吸油烟机，是一种净化厨房环境的厨房电器，安装在厨房炉灶上方，能将炉灶燃
烧的废物和烹饪过程中产生的对人
体有害的油烟迅速抽走，排
出室外，减少污染，净化空气，同时有防毒、防爆的安全保
障作用，抽油烟机已成为现代家庭必不可少的厨房设备。由机壳，内壳，电机，风扇，琴键开关，照明灯，挡光罩，集油罩，集油盒，电源线等部分构成。 抽油烟机技术参数 抽油烟机功率一般在50~80W之间，轴流式多配线形罩，风压小，风量大。离心式分离度 好，风压大，低噪音，温升低，寿命长，目前市场上的抽油烟机主要是离心式。 抽油烟机工作原理 接通交流电源后，左右电机带动左右风扇高速转动，风扇中心处形成负压区，油烟进入负压区后，由于离心力的作用，油烟被加速从风扇空隙中排
出，再经公共排烟口排
出机外。 自动控
制型抽油烟机：在普通抽油烟机上增加自动监控电路，当厨房的油烟或可燃有害气 体达到一定浓度的值时，经传感器使监控电路自动启动并发出声光报警，吸油烟机将有害气体抽走排
出机外。自动抽油烟机控
制电路原理介绍工作原理：气敏传感器和Ｗ１组成燃气检测电路，电源变压器输出的交流５Ｖ电压给气敏传感器加热丝加热。反相器Ｆ１、Ｗ２、热敏电阻Ｒｔ组成温度检测电路。两路检测电路输出的高电位信号分别经隔离二极管Ｄ８、Ｄ９控
制由Ｆ２、Ｆ３、Ｒ２、Ｔ２、Ｊ１组成的电机控
制电路。光敏电阻、Ｗ３、Ｆ４、Ｒ３、Ｔ３、Ｊ２等组成照明控
制电路；ＩＣ１为音乐报警电路，由燃气检测电路控
制。功能开关Ｋ１置于“自动”位置，刚接通电源时，气敏传感器呈现的阻值较低，约数百欧姆，Ｆ２输入端呈高电平，输出低电平，Ｆ３输出高电平，Ｔ２导通，继电器Ｊ１吸合；电机运转。同时音乐报警电路ＩＣ１被触发
报警，这些情况是本装置加电时的不稳定过程引起的。几十秒钟后，气敏传感器阻值上升到数十千欧，Ｆ２输入端呈低电位，电机停转，报警停止，抽油烟机进入检测状态。当空气中泄
漏的可燃气体浓度超过检测电路的设定值时，气敏传感器阻值下降，Ｗ１上电压使Ｆ２输入为高电平，电机控
制电路、报警电路工作，抽油烟机排气并报警。在烧饭做菜时，蒸汽、油烟以及燃
烧废气等烟气的温度使热敏电阻阻值下降，Ｆ１输入端为低电平，输出高电平，抽油烟机运转进行排烟。当室内烟气排净后，抽油烟机自动停止运转，重新进入检测状态。平时如室内空气清新，抽油烟机不转，则Ｆ２输出高电平，Ｆ４输出低电平，照明灯不亮。当室内烟气或燃气超标使抽油烟机运转时，都将使Ｆ２输出低电平，这时，如果室内光线充足，照明灯仍不亮。只有夜晚室内光线足够暗时，照明灯才会亮。气敏传感器选用ＱＭ－Ｎ１０，热敏电阻可用４只３３０Ω热敏电阻串联，其他元件见图注。调试与安装 电路装配完毕，经检
查正常后即可进行调试：取一只６００ｍｌ的空矿泉水瓶，拧紧瓶盖。用注射器抽取３ｍｌ液化气注
入瓶中，摇晃几分钟，此时瓶中液化气浓度为０．５％。先将Ｗ１调至最小，并将气敏传感器放入瓶中，然后慢慢调大Ｗ１至Ｊ１刚好吸合且喇叭发出报警声，将Ｗ１用油漆封固。再倒一大杯温水，水温稍高于当地最高气温，把热敏电阻放入水中，调整Ｗ２使Ｊ１刚好吸合，将Ｗ２封固。Ｗ３的调整应在光敏电阻ＣｄＳ遮光时进行。调试完毕，打开抽油烟机机外壳，将控
制电路装进一塑料盒固定在机内适当位置。气敏传感器和光敏电阻安装在抽油烟机正面外壳上，此处油烟污染小。功能开关Ｋ１安装在开关板上。热敏电阻用胶粘在底面靠近墙壁５ｃｍ两风扇中间处，因为此处风速小，热空气集中，在热敏电阻和机壳之间需加绝热材料。最后把继电器触点与抽油机手动开关作相应连接，即可投入使用。 已具有自动
功能的抽油烟机，只需加装温度控
制电路和照明控
制电路，并更换。
