湖北单门酸奶机酸奶发酵柜酸奶吧设备 免费教做酸奶,1587170472-章小姐名称:单门酸奶机 型号:SNJ-A 容量:228L 控温范围:3-48度 加热功率:1000W 压缩机功率:200W 电源:220V/50HZ 环境温度:0-35度 净重:58KG 外型尺寸:545*554*1850mm 由于现场发酵,保证了乳酸菌的活性和益生菌的数量,同时得到优质的蛋白质,更利于吸收的乳酸钙、多种维生素,能调解肠道、降低胆固醇,是补钙、健身、美容的好饮品。同时糖尿病患者更可以放心饮用无糖酸奶。 根据酸奶机生产流程,本酸奶机的程序分为待机、发酵、冷凝和冷藏等四个阶段。 其中待机就是通电而不运行,为接下来的发酵作准备工作。例如此时可进行紫外线灭菌工作,然后堆放酸奶杯等。 发酵是指加热升温和恒温,以最快速度使箱内所有奶杯内的温度升至39度以上,45度以下,并恒温3-10小时,完成发酵过程。 冷凝是将发酵完毕的高温酸奶冷却18度以下,使固体酸奶具有足够硬度,且使口感清凉。 冷藏是将已冷凝的酸奶继续降温冷藏。 只要进入发酵程序,以后的过程全部自动进行 商用酸奶机适用范围: 酸奶吧、酸奶店、酸奶屋、酸奶坊专用机型,茶餐厅、蛋糕房、咖啡店、面包房、西餐店、饮品店、超市、冷冻食品厂。 武汉宝斯特餐饮设备有限公司专业出售各类餐饮设备,热门小吃设备,奶茶店设备,休闲食品机械,西餐酒店设备,汉堡店设备,欢迎选购!可实体店看样! 另提供冷热饮果汁机、冰淇淋机等出租服务,可实体店看样。详情请咨询 章小姐:158-7170-4723,QQ:1078-270-216 地址:湖北省武汉市汉口江汉经济开发区江兴路中信大楼6楼 武汉市内乘各路公交至常青路民航新村站下车 或地铁2号线至长港路F出口。