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上海电动双面核桃酥机器 核桃酥面包机 核桃糕点

产品/服务:
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-09-12 12:51
单价:
3650.00元/ 台
最小起订量:
1 台
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1000 台
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  • 所在地区:上海
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    • 详细说明
    • 规格参数
    • 联系方式

    外形尺寸:500×3080×220mm

    单模尺寸:140×240mm

    电压:220V

    率:1.5kw×2

    重量:18kg

    制作配料及方法

    制作材料: 中粉(或高粉),牛奶 ,淡奶油 ,白糖 ,鸡蛋 ,奶粉,酵母 ,泡打粉 ,盐 ,黄油

    装饰材料:巧克力,椰丝,糖粉,砂糖,杏仁片,开心果,奶油、果酱、果仁、等

    制作方法:1. 40克牛奶加温至30度放入酵母融化15分钟, 所有材料(除黄油外)放入搅拌机,最后加入酵母水,搅拌40分钟后加入软化黄油,再搅拌10分钟关机,基础发酵至2倍大(约1小时)2. 把炉具加温到178度左右,在炉具上涂上黄奶油或色拉油。3. 把调配好的原料倒入蛋糕专用挤袋,将面团挤放适量到模板下层的凹槽內,将上模盖上,时间设置成3-5分钟(具体时间根据做出的效果设置)。4. 当定时器响后,揭开上模,香喷喷的甜核桃酥式美味出炉 。5. 装饰:趁热直接撒上糖霜,砂糖或椰丝。或在上面沾上朱古力或巧克力,再在上面装饰上各种果仁就可以了

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