健康功效
白萝卜:消食积、化痰、宽中
食材用料
白萝卜1个相克食物 | 大肉适量 |
橄榄油适量 | 大葱适量相克食物 |
鲜姜适量 | 盐适量 |
鸡精适量 | 小葱两根相克食物 |
上汤萝卜的做法
1.大肉1斤。
2.白萝卜1个,小葱几根。
3.大肉切片。
4.白萝卜切丝儿。
5.大葱,鲜姜切片。
6.热锅烧油。
7.油开下入肉翻炒。
8.等肉有点变色,加入葱,姜继续炒出香味儿,这时肉也基本熟了。
9.加入开水大火煮沸,看到沒有,汤汁是白色的吧。
10.下入白萝卜丝继续煮10分钟至罗卜丝成熟。
11.大火煮10分钟汤汁是白色的,一道清香可口的上汤萝卜。
就成功了。12.出锅盛盘子,最好用个深一些的盘子,因为汤汁多。
13.成品图。