健康功效
苹果:除烦、养胃、生津
生菜:安神、清热、促进生长、发育
鸭蛋:清热、改善血液循环、促进生长、发育
食材用料
苹果2个相克食物 | 生菜5片相克食物 |
鸭蛋1个相克食物 | 玉米淀粉适量 |
面包糠适量 | 油少许 |
番茄酱适量相克食物 |
甜蜜果圈的做法
1.准备好2个苹果,1个鸡蛋,面包糠和玉米淀粉
2.苹果削皮,鸭蛋打起来,倒出适量的面包糠和玉米淀粉
3.苹果去头去底,平均切成2,3公分宽
4.去掉中间的核,先用刀划几刀,在用筷子戳洞
5.现在玉米淀粉裹一圈,每个地方都要有粉
6.在去蛋液里裹一圈,然后拿起来让蛋清滴干,不然太湿,面包糠会一团团
7.裹一层面包糠
8.按照这个顺序依次弄好,装盆
9.在锅中放入少许油
10.待锅烧热,转小火,放入小圈圈
11.要掌握火候,不停的翻动,不然会焦,不要炸太久
12.在盘子放几颗生菜装饰一下
13.炸好之后装盘