健康功效
料酒：活血化瘀
食材用料
| 圆白菜1个相克食物 | 肉馅150克 |
| 葱适量相克食物 | 盐适量 |
| 料酒适量 | 淀粉适量 |
圆白菜酿肉的做法
1.准备好食材
2.取6片圆白菜叶子洗净，葱切碎放入肉馅中，肉馅里放适量盐，料酒，淀粉抓匀腌制5分钟
3.锅中倒入冷水烧开，放入圆白菜叶子焯3分钟捞出过下凉水
4.取片叶子，中间放上肉馅
5.从下面卷起
6.从右边往里面叠起来
7.再从左侧往里叠起来
8.最后全卷起卷好
9.依次全做好
10.锅中放冷水烧开，放入圆白菜卷大火蒸8分钟就好
11.蒸好了
12.蒸好后会出汤的，把汤倒入锅中放点生抽烧开，放点水淀粉勾芡
13.把芡汁浇在菜卷上，放几片红椒点缀下ok了
