食材用料
馒头两个 | 鸡蛋两个相克食物 |
盐,糖,胡椒粉适量 | 面包糠适量 |
调和油适量 |
黄金馒头片的做法
1.准备好食料。
2.馒头切成片,鸡蛋加入适量的盐,糖,胡椒粉和稍许清水打散打匀。
3.把馒头片很快的在鸡蛋液里正反面过一遍。
4.裹好蛋液的馒头片再放入盛有面包糠的盘里,正反面裹一下面包糠。
5.锅里准备好清油,小火烧到六七成熟的时候,放入裹好面包糠的馒头片煎炸至两面金黄。
6.煎好的馒头片捞出,放在吸油纸上吸一下油。
7.准备好番茄酱,装盘就可以开始享用了。
8.炸好的馒头片外脆里嫩,蘸着番茄酱吃特别美味。