糖醋白菜卷的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

糖醋白菜卷的做法

• 1.胡萝卜木耳煎蛋饼切丝

• 2.锅内加水放入少许盐水开后加入大白菜整片入锅煮软捞出备用

• 3.加入胡萝卜黑木耳煮熟备用

• 4.将大白菜叶摊开加入胡萝卜丝木耳丝鸡蛋丝用手卷好

• 5.锅内放水加1勺白糖1勺白醋蚝油少许水淀粉勾芡倒在白菜卷上即可