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麻酱烧饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-10 04:51:34  阅读:8594+ 来源:本站原创 作者:张琳

食材用料

普通面粉200克4克
芝麻酱4勺(吃饭用勺)香油1勺(吃饭用勺)
熟芝麻适量(沾烧饼用) 熟花椒粉3克
熟小回香粉3克

麻酱烧饼的做法

  • 1.芝麻酱用香油和匀,加入盐,熟花椒粉和熟小回香粉和均匀备用

  • 2.面粉加一克苏打粉用温水和均,醒半小时用擀面杖擀薄,抹匀芝麻酱

  • 3.从一边抻拉着卷起,这样层多

  • 4.卷好切成面挤,用手捏圆

  • 5.用预先准备淡盐水,找个刷子抹匀表面

  • 6.粘上芝麻

  • 7.反过来沾均即可

  • 8.平底锅提前预热,先烙有芝麻一面

  • 9.在反面烙无芝麻一面,反复两次

  • 10.入烤箱170度上下火烤5一8分钟(提前预热烤箱)

  • 11.层层叠叠,芝麻香

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