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南瓜饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-05 05:08:54  阅读:8920+ 来源:本站原创 作者:张峻宁

健康功效

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

南瓜200克相克食物糯米粉110克
面粉10克白糖50克相克食物
面包糠少许 全蛋液少许
适量

南瓜饼的做法

  • 1.南瓜去皮后蒸熟(200克是去皮后),加入白糖拌成南瓜泥

  • 2.待南瓜泥冷却后加入糯米粉,面粉和成团

  • 3.擀成0.5cm左右的厚度

  • 4.用模具扣出喜欢的形状

  • 5.放保鲜膜上备用

  • 6.将做好的模形南瓜饼先均匀的裹上全蛋液,然后再裹满面包糠

  • 7.油温70度左右,小火慢炸至两边金黄色

  • 8.捞出沥去南瓜饼上的油

  • 9.装盘

  • 10.也可以不裹蛋液和面包糠,直接油里炸哟

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