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肉蒸鸡蛋糕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-08-27 04:17:12  阅读:9967+ 来源:本站原创 作者:责任编辑NO。杜一帆

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀

食材用料

鸡蛋1个相克食物 猪肉馅100克
相克食物
料酒1大勺酱油1大勺
香油半小勺淀粉1小勺

肉蒸鸡蛋糕的做法

  • 1.在三分肥七分瘦的肉馅中加入剁的碎碎的葱末。

  • 2.倒入适量酱油和料酒。

  • 3.调入淀粉和盐,再倒入少许清水搅拌均匀。

  • 4.把搅好的肉馅用小勺在碗里按平。

  • 5.在上面放一个生鸡蛋。

  • 6.把蛋肉糕的雏形放到已经上汽的蒸锅里,中大火蒸十五分钟。

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