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干煸茶树菇肉片的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-28 02:44:36  阅读:6522+ 来源:本站原创 作者:林申

健康功效

茶树菇:止泻、健脾、利水
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

五花肉片200克茶树菇150克相克食物
青椒1个相克食物 葱姜切碎适量
味极鲜适量 冰糖老抽适量
少许 五香粉少许

干煸茶树菇肉片的做法

  • 1.茶树菇提前冷水泡发,因为是干煸,我提前一晚上泡发

  • 2.五花肉切片

  • 3.青椒切细条

  • 4.锅内放少许色拉油烧热

  • 5.下入肉片扁至两面金黄熟透

  • 6.将扁好的肉片倒出。锅内留底油

  • 7.加入葱姜碎爆香

  • 8.将泡发好的茶树菇控净水分放入锅内均匀翻炒干煸,大约三四分钟

  • 9.加入肉片干煸

  • 10.加入味极鲜

  • 11.加入五香粉和盐翻拌均匀

  • 12.加入冰糖老抽提色。

  • 13.最后加入青椒翻炒出锅

  • 14.均匀翻炒出锅

  • 15.盛盘食用。肥而不腻,非常下饭

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