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石狩鲑鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-27 14:30:03  阅读:3037+ 来源:本站原创 作者:张梓琳

食材用料

鳟鲑100g 鲑鱼卵30g
盐少许 八方汁:1大匙
300㏄ 柴鱼素1/2大匙
淡色酱油1大匙

石狩鲑鱼的做法

  • 1.鳟鲑洗净沥干,撒上少许盐,放入烤箱烤熟后,撕成碎状备用。

  • 2.八方汁材料混合煮开,放凉备用。

  • 3.将花椰菜放入滚水川烫,捞起放入冷水中冷却后,沥干再泡入八方汁中备用

  • 4.便当盒中1/2处铺满鲑鱼肉,1/2铺满锦系玉子,其上排放鲑鱼卵,烫熟的绿花椰菜、切丝的香菇煮装饰即可

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