健康功效
香菇:补虚、健脾、化痰
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
番茄2个相克食物 | 香菇3朵相克食物 |
酱牛肉8片 | 方便面90g |
粗粮面100g | 葱姜蒜 |
鸡精1g | 花生油15ml |
盐4g |
番茄香菇牛肉面的做法
1.番茄洗净、切块。
2.香菇提前泡发、切块。
3.葱姜蒜切碎。
4.起干净炒锅,倒入少许花生油,放葱姜蒜爆香,倒入番茄和香菇,翻炒片刻,加入适量的水,以蔬菜齐平为宜。
5.待烧开,下入粗粮面。另起一锅,单独将方便面淖烫过水(目的是去掉表面的蜡涂层)。
6.将方便面捞出与粗粮面混合,一起煮。倘若喜欢软烂点就多煮一会,喜欢劲道的煮3分钟差不多。临出锅前,撒入点盐和鸡精调味。
7.再配点酱牛肉,补充下蛋白质。
8.热腾腾~香喷喷的番茄香菇牛肉面上桌咯。