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芋头饭的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-27 13:59:03  阅读:6912+ 来源:本站原创 作者:孙菲菲

健康功效

芋头:补虚、健脾、解毒
大米:富含碳水化合物、富含锰
猪肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

芋头相克食物大米相克食物
小鱿鱼干 虾干
猪肉相克食物蒜头相克食物
酱油
鸡精

芋头饭的做法

  • 1.小鱿鱼干和虾干泡发。

  • 2.猪肉洗干净,剁成肉末,不需要剁很细,有点粒粒咬更香

  • 3._

  • 4.
    小鱿鱼去掉红膜,切丝。
    虾干切细。
    蒜头拍扁切碎。
    芋头切一厘米方的粒。

  • 5.大米洗干净按照平常下水,按下煮饭键。

  • 6.锅放少许的油,把鱿鱼丝快手炒熟,铲起来备用。

  • 7.锅再放少许的油,把蒜头放进去炒。

  • 8.接着放虾粒,小火爆成蒜香虾油。

  • 9.再把肉末放进去炒熟。

  • 10.把芋头放进去炒香。

  • 11.然后放少许的盐,一勺酱油和少许的鸡精调味,就可以关火了。

  • 12.芋头炒好了,电饭煲的饭刚好也煮开,然后把炒好的芋头铲进电饭煲里,铺平在米饭上,然后盖上盖子继续煮。

  • 13.电饭煲跳到保温键了,好香好香的芋头饭煮好了。

  • 14.把之前炒好的鱿鱼丝拌到芋头饭里就可以开吃了。

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