桂林油茶的做法和食材用料及健康功效

健康功效

茶叶：除烦、化痰、解毒

食材用料

桂林油茶的做法

• 1.茶叶开水泡5分钟以上

• 2.准备葱姜蒜

• 3.锅热，猪油煸炒姜蒜，茶叶

• 4.炒一会感觉茶叶酥了

• 5.用锅铲碾碎

• 6.加开水煮

• 7.适量调入一点盐

• 8.煮开

• 9.装碗，撒点葱花，配阴米