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土豆鸡块的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-27 01:04:26  阅读:8570+ 来源:本站原创 作者:盖丽丽

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
洋葱:健胃、祛痰、利水
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

小公鸡1只土豆1--2个相克食物
洋葱一个或半个相克食物青椒1--2个相克食物
3--4片相克食物 干红辣椒5--6个
白糖1--2匙相克食物 郫县豆瓣3--4匙
番茄酱2--3匙相克食物

土豆鸡块的做法

  • 1.鸡剁好洗净焯好,准备好其它食材

  • 2.锅中放油白糖放进去熬到起泡变色

  • 3.放进鸡块翻炒上色

  • 4.再把姜片和干辣椒放进去翻炒

  • 5.接着把郫县豆瓣和番茄酱放进去翻炒

  • 6.加入适量水炖两分钟

  • 7.接着放入土豆炖10--15分钟

  • 8.最后放入洋葱青椒炖5--10分钟即可出锅

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