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芝士肉松面包的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-26 02:57:04  阅读:2760+ 来源:本站原创 作者:阿兰

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

面包材料:高筋面粉200g 孝母3g
鸡蛋1g相克食物35g相克食物
1g牛奶75g相克食物
黄油20g 馅料:葱花适量
火腿粒适量芝士适量相克食物
刷面包表皮蛋液10g

芝士肉松面包的做法

  • 1.除黄油外把面包所有材料的材料倒入面包机揉面20分钟

  • 2.20分钟后加入软化的黄油继续揉面至出手膜。

  • 3.把面团盖上湿布放至38度左右室温处发孝一个小时,

  • 4.发好的面团手指粘粉戳一个洞看看如图,洞穴不回缩就是发孝好了的

  • 5.把面团拿出来排气后分成10份剂子盖上保鲜膜松弛10分钟

  • 6.擀成锥形后加入芝士和肉松再包好

  • 7.这是全部做好的放人模具中放入烤箱二次发孝至9分满,烤箱里面放入一盘热水会提高温和湿度,这样发孝会非常成功。

  • 8.这是发好的,现在可以预热烤箱了。

  • 9.首先刷一层蛋液

  • 10.然后根据自己的口味喜好加入喜好的配料就可以了,我是放了肉松火腿和芝士。150度烤20分钟。烤制途中面包上色满意后可以盖上锡纸。

  • 11.出炉

  • 12.第二天早上吃也是很软很好吃的哦

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