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李子果酱的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-26 02:18:32  阅读:2079+ 来源:本站原创 作者:江一燕

健康功效

李子:消食积、清热、生津

食材用料

李子300克相克食物白糖100克相克食物
麦芽糖1勺

李子果酱的做法

  • 1.李子清洗干净

  • 2.剥去皮,掰开取出核,李子肉切碎

  • 3.放锅里,加入白糖

  • 4.放一点水,只需没过锅底就行

  • 5.开小火煮,一边煮一边搅拌,用铲子把比较大的块铲碎。

  • 6.李子出水多,需要耐心,大约要半个小时在锅边不停搅拌,到浓稠时,加入一勺麦芽糖搅拌均匀

  • 7.煮至基本干锅即可。

  • 8.装入容器,密封起来,放凉入冰箱冷藏保存,糖放的越多,保存的时间越长。

  • 9.为了完成任务,晚上做的果酱,但是要等到早上光线好才能拍,酸甜的李子果酱很诱人哦!

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