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黄瓜花生炒肉丁的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-21 16:03:01  阅读:1044+ 来源:本站原创 作者:张柏芝

健康功效

黄瓜:利水、清热、解毒
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

黄瓜一根相克食物 猪瘦肉70g
花生仁50g酱油适量
适量淀粉适量
适量 鲜姜1片

黄瓜花生炒肉丁的做法

  • 1.猪肉洗净,切丁,加盐、酱油、淀粉拌匀腌一下。

  • 2.花生去皮,黄瓜切丁,准备一片鲜姜。

  • 3.热锅倒油,放入姜片炒出香味,倒入肉丁,快炒出锅。

  • 4.锅内留底油烧热,倒入黄瓜丁和花生,加清水大火快炒一会儿。

  • 5.放入肉丁,加酱油翻炒,炒至快熟时加盐。

  • 6.出锅装盘。

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