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夫妻肺片的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-19 03:19:40  阅读:4617+ 来源:本站原创 作者:张超

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
花椒:温中、止泻、止痛
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

卤牛肉一份 卤牛肚一份
卤牛心一份 卤牛舌一个
辣椒油少许适量相克食物
适量相克食物适量相克食物
胡椒粉适量花椒适量
花椒油适量适量相克食物
陈醋适量 小米椒适量
适量味精适量相克食物

夫妻肺片的做法

  • 1.将原料放入锅中焯水,焯水后刮干净牛舌的舌苔。

  • 2.将冲净的原料放入卤水中,卤水的配方原来的菜谱里有。卤40分钟。

  • 3.这边炒夫妻肺片的调味汁,上火入油,炒 香蒜片,姜,小米椒,调入上面的调料。

  • 4.在加入少许水,小火烧3分钟,让汤汁煮出味道。

  • 5.将卤好的原料切成片,摆好盘,把炒好的汤汁浇上即可。

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