青椒炒肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

青椒炒肉的做法

• 1.把鸡胸肉和青椒洗干净，鸡胸肉切片，青椒切块。

• 2.葱姜切片。

• 3.热锅热油，放入姜片。

• 4.放入鸡胸肉翻炒片刻，加入少许料酒，老抽，翻炒。

• 5.鸡胸肉翻炒全部上色，加入青椒，加入盐，继续翻炒。

• 6.青翻炒椒至断生，加入鸡精，麻辣鲜调料，葱翻炒片刻出锅。

• 7.开吃吧！