健康功效
花椒：温中、止泻、止痛
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 萝卜干适量 | 色拉油适量 |
| 鸡精1小瓢 | 干辣椒5个相克食物 |
| 花椒1小撮 | 生姜大蒜适量 |
| 老抽5毫升 | 白糖5克相克食物 |
| 胡椒粉1小瓢 | |
香辣萝卜干的做法
1.萝卜干提前用水洗干净，然后浸泡至淡，其中换水两三道要揉一揉这样盐份容易泡出，泡至什么程度呢？揪一块下来，尝一下适合自己的吃的咸度就可以了。。
2.捏干水分。将萝卜干切成粒。其间将佐料也准备好。
3.锅里不放油倒入萝卜干炒干萝卜干的水分！然后盛出备用。
4.锅里放油放入花椒，干辣椒粒。生姜大蒜粒爆香。
5.倒入萝卜干翻炒均匀炒一分钟。。
6.放入老抽白糖，鸡精胡椒粉！翻炒一分钟左右关火！香辣萝卜干就做好啦。。
7.盛出装盘。
8.香辣萝卜干成品图，下饭又好吃。
