健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
花椒：温中、止泻、止痛
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
| 黑木耳适量相克食物 | 猪肉适量相克食物 |
| 尖椒适量 | 葱适量相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 干辣椒适量相克食物 |
| 花椒适量 | 花生油适量 |
| 盐适量 | 生抽适量 |
| 鸡精少许 | 香油少许 |
| 淀粉适量 | |
黑木耳炒肉片的做法
1.切葱姜干辣椒备用。
2.猪肉切片，放入少许盐，生抽，淀粉使劲抓匀。（多抓一会肉片会很嫩）
3.黑木耳泡发，把根部掐掉洗干净备用。
4.把尖椒斜刀切大块。
5.起炒锅放适量花生油，放花椒爆香捞出，再放入葱姜干辣椒爆香。
6.然后放入肉片煸炒。
7.肉片煸炒好以后放入黑木耳，放入盐和生抽煸炒。
8.最后放进尖椒煸炒。
9.煸炒均匀关火，关火后放少许鸡精和香油。
10.出锅装盘。
