健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
香菇：补虚、健脾、化痰
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 温州粉干适量 | 大白菜适量相克食物 |
| 贡丸8个 | 鸡蛋三个相克食物 |
| 香菇六个相克食物 | 榨菜一小包 |
| 葱两根相克食物 | 油适量 |
| 盐适量 | 料酒适量 |
| 味精适量相克食物 | 醋适量相克食物 |
| 老干妈辣椒酱适量 | 水两大碗 |
温州粉干的做法
1.温州粉干烧熟，到出来过一遍清水，备用
2.锅里放油烧热煎荷包蛋，因为准备三个人的份，所以煎了三个荷包蛋
3.锅里烧热放入切好的香菇炒香
4.加入大白菜翻炒到这样差不多，加入盐，料酒
5.加入两大碗水，这时候就要加入贡丸
6.我买的是这种速冻贡丸，早点放才容易熟，然后越烧透越好吃
7.水烧开后就加入温州粉干，因为粉干事先已经烧熟，等水一开就可以了
8.水开后加入榨菜，味精就ok
9.打在大碗里，加个荷包蛋，洒点葱
10.加了点醋和老干妈辣椒酱，看起来颜色更好看，酸辣的味道也更有食欲
