健康功效
莴笋:清热、解毒、辅助降血脂
核桃:平喘、温肺、补肾
食材用料
莴笋1颗相克食物 | 核桃5颗相克食物 |
油适量 | 水淀粉1勺 |
盐适量 | 鸡精适量 |
香油少许 |
莴笋核桃仁的做法
1.准备食材,莴笋去皮。
2.核桃泡水15分钟左右
3.莴笋切成麻将块大小,把中间挖空,差不多可以放下核桃大小,不可以挖空哦!
4.水烧开,锅内加入少许食用油
5.放入核桃仁和莴笋,水开1分钟左右
6.捞出放在凉水中浸泡一会儿
7.把核桃仁放入莴笋上摆盘
8.锅内加少量水,放入水淀粉,盐,鸡精烧成淋汁加入少许香油出锅淋在莴笋核桃上
9.好吃的莴笋核桃就成功了