鱼煮豆腐的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

鱼煮豆腐的做法

• 1.把豆腐切成两半，用水泡15分钟，把鱼下盐腌制15分钟

• 2.热油下豆腐煎至金黄色，装起，把鱼也煎至金黄色

• 3.鱼煎至金黄色，加上酒，酱油，白砂糖，辣椒酱，水，中小火焖至收汁，加上豆腐和香菜，盖盖一分钟即可上锅