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蒸白菜肉卷的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 09:44:16  阅读:2943+ 来源:本站原创 作者:侯勇

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

白菜叶8片猪肉2两相克食物
植物油适量适量
鸡精少许 生抽1勺
生姜少许相克食物枸杞8粒相克食物
1根相克食物 蒸鱼豉油1勺

蒸白菜肉卷的做法

  • 1.准备所需食材

  • 2.白菜洗净根部切掉一段备用;猪肉洗净剁成末,加盐、鸡精、生抽、生姜拌匀

  • 3.白菜叶放入沸水锅中焯烫一下捞出控水备用

  • 4.焯水后的白菜叶平铺菜板上,一头放上肉馅,从下往上卷起来,卷到最后两边的菜叶子再往里面收整

  • 5.所有都卷好,放上蒸锅,水开后大火蒸8分钟

  • 6.趁热取出,蒸出来的汤汁倒入锅中

  • 7.加入油、蒸鱼豉油调成酱汁

  • 8.将调好的酱汁均匀的淋在白菜肉卷上

  • 9.放上枸杞、葱花点缀即可,开始享用吧!

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