毛豆丝瓜汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

毛豆丝瓜汤的做法

• 1.准备材料，毛豆剥米洗净，丝条去皮洗净切片

• 2.鸡蛋加一点盐打散

• 3.锅油热，煸炒丝条，毛豆米，丝条变色即可

• 4.加入清水

• 5.煮开

• 6.打入鸡蛋液

• 7.煮开，加盐调味，撒点葱花

• 8.装盘