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客家清炖鸡的做法和食材用料及健康功效

2017-10-11 09:45:59 阅读：1740+ 来源：本站原创 作者：赵文卓

食材用料

土鸡一只	当归3片相克食物
沙参3条	党参3条相克食物
北芪3片	玉竹适量
红枣几颗相克食物	枸杞适量相克食物
姜两片相克食物	盐适量

客家清炖鸡的做法

1.先准备所有食材
2.鸡洗干净，鸡头、鸡脖子、鸡爪砍下，我是整个屁股都砍掉了。
3.把一半的药材放到鸡肚子
4.把土鸡和药材一起放进炖盅，然后放三碗热开水
5.隔水炖2个小时后下盐就可品尝了
6.揭开锅就是很香的药材的味道和鸡的清香了

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