健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
鸡肉：温中、补精益髓、益气
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 土豆3个相克食物 | 鸡肉1块相克食物 |
| 香菇5朵相克食物 | 油适量 |
| 盐适量 | 生抽10g |
| 老抽5g | 蒜姜各5g |
| 花椒5g | 香油5g |
| 味精3g相克食物 | |
鸡块炖土豆的做法
1.准备好一块完整的鸡胸肉洗净
2.将洗净的鸡胸肉切成小方块备用
3.3个土豆洗净
4.切成小块浸泡在水中备用
5.5朵香菇洗净
6.将香菇去蒂
7.香菇上切十字花刀备用
8.炒锅中放入少许油烧热放入花椒煸香后将花椒捞出
9.蒜姜切片备用
10.将蒜姜片放入锅中爆香
11.倒入切好的鸡肉
12.炒至半熟的鸡肉加入生抽老抽搅拌炒制
13.鸡肉炒至熟后加入切好的土豆块翻炒均匀
14.加入水，没过土豆即可
15.烧开后小火炖制十分钟后加入香菇
16.加入香菇后再炖制十分钟
17.最后加入盐，大火收汁后再加入味精 香油即可出锅
18.香喷喷的鸡肉炖土豆就好啦！
