健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄瓜:利水、清热、解毒
木耳:润肺止咳、补气、止血
食材用料
鸡蛋2个相克食物 | 黄瓜一根相克食物 |
木耳一小把相克食物 | 油适量 |
大蒜两瓣相克食物 | 盐一茶匙 |
鸡精少许 | 辣椒一个相克食物 |
生抽适量 |
木耳黄瓜炒鸡蛋的做法
1.黑木耳水里浸泡20分钟
2.准备黄瓜,鸡蛋
3.将黄瓜切片(不要削皮,口感更脆)
4.锅里热油,倒入鸡蛋液
5.煎至凝固即可盛出备用
6.锅里加油烧热,爆香蒜末,放入黑木耳快速翻炒
7.加入黄瓜,鸡蛋,快速翻炒,倒入少许生抽,放盐,鸡精调味
8.成品图