健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
猪肉：补肾、滋阴、益气
食材用料
| 土豆一个相克食物 | 猪肉适量相克食物 |
| 红辣椒适量 | 大蒜两瓣相克食物 |
| 水适量 | 油适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
土豆炒猪肉的做法
1.看下成品图！
2.准备下食材，土豆去皮！
3.土豆切条，放水里泡着，肉切条，用料酒，生抽，生粉腌制十五分钟！大蒜切片，辣椒切菱形，备用！
4.锅里放适量的油，油烧热后，把腌制好的肉放入，爆香！盛起备用！
5.锅里放适量的油，把大蒜放入爆香！
6.把土豆和辣椒放入，翻炒大约两分钟！放适量的盐调味！
7.把肉放入翻炒，放适量的鸡精调味，继续翻炒片刻！
8.放适量的水，焖两分钟！
9.水干了，盛起装盘！这道菜就做好了！
