健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 油面1碗 | 猪肉1小块相克食物 |
| 洋葱适量相克食物 | 薄荷叶适量 |
| 蒜头3瓣相克食物 | 生抽1茶匙 |
| 老抽少许 | 黄豆酱3茶匙 |
| 水适量 | |
肉丁薄荷凉面的做法
1.准备好原材料。
2.蒜头拍碎切沫，薄荷味洗干净切碎。
3.肉跟洋葱洗干净切丁。
4.面下锅煮一会。
5.捞起来放进提前准备好的凉开水里。
6.肉丁下锅炒至变色。
7.倒入洋葱。
8.加入蒜末以及所有调味料，炒香。
9.加入水煮开。
10.面装碟，把薄荷味撒在上面。
11.将酱汁倒在面上。
12.搅拌均匀即可食用。
