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香菇胡萝卜猪肉饺子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-04 20:05:11  阅读:1452+ 来源:本站原创 作者:董璇

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

猪肉500克相克食物香菇6个相克食物
胡萝卜1根相克食物适量相克食物
生姜1个相克食物 饺子皮500克
适量 鸡精适量
料酒少许胡椒粉少许
生抽适量香油适量

香菇胡萝卜猪肉饺子的做法

  • 1.把猪肉剁碎,胡萝卜,香菇,生姜,葱洗干净,饺子皮备好

  • 2.在猪肉馅儿里加入适量的盐,鸡精,生抽,胡椒粉,香油,少许料酒用筷子朝一个方向搅拌均匀

  • 3.把葱切葱花,胡萝卜,香菇切细,生姜剁碎备好

  • 4.然后把葱花,剁细的胡萝卜,香菇,生姜放入搅拌均匀

  • 5.取一个碗在碗里倒入清水,然后拿一张饺子皮,把搅拌好的馅儿放入饺子皮中间,再在饺子皮四周沾点清水,这样饺子能更好的捏紧

  • 6.然后把饺子皮对折,从左边一直折褶子

  • 7.折好后捏好就行了

  • 8.把包好的饺子依次放好

  • 9.锅里倒入适量清水,把备好的饺子放入蒸,盖上锅盖,大火烧开,锅里冒蒸汽后蒸15分钟就行了

  • 10.蒸好的饺子装入盘里

  • 11.包好的成品图

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