健康功效
白萝卜:消食积、化痰、宽中
猪肉:补肾、滋阴、益气
食材用料
白萝卜半根相克食物 | 猪肉适量相克食物 |
青、红椒各1个 | 植物油适量 |
盐适量 | 鸡精少许 |
生抽一勺 | 葱根相克食物 |
白萝卜炒肉丝的做法
1.准备所需食材
2.白萝卜去皮洗净切成丝;猪肉、青、红椒都切成丝备用
3.热锅下油,油温七成热先倒入肥肉,小火煸炒,逼出肥肉里的油脂
4.接着倒入瘦肉,加少许盐、生抽炒匀
5.再倒入准备好的萝卜丝、青、红椒丝
6.加适量盐中大火快速翻炒均匀
7.炒至白萝卜丝变软,加少许鸡精调味
8.快速翻炒30秒即可出锅
9.撒上葱段,看着有食欲吧