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炒粉干的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-03 20:08:20  阅读:6637+ 来源:本站原创 作者:张柏芝

健康功效

酱油:升压、补血、护齿

食材用料

干粉丝200克胡萝卜半截相克食物
青豆100克相克食物两瓣相克食物
酱油少许少许

炒粉干的做法

  • 1.食材备齐

  • 2.粉干用开水泡软后,再过几遍凉水(这样粉丝会更有嚼劲点)

  • 3.青豆洗净,胡萝卜切丁

  • 4.锅中注入适量清水煮开,倒入青豆跟胡萝卜下去焯水,断生即可捞出过凉水。

  • 5.蒜切碎末备用

  • 6.干锅放适量油,下蒜末炒香,倒入青豆跟胡萝卜翻炒两分钟。

  • 7.再倒入粉丝稍微翻炒(粉丝炒之前记得用剪刀,剪成几段,炒起来就不会成一团了)

  • 8.加入酱油,盐各少许,再炒几下就可以了

  • 9.炒熟出锅

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