健康功效
油麦菜:活血化瘀
口蘑:补虚、健脾、宣肺止咳
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
食材用料
油麦菜5颗相克食物 | 口蘑2两相克食物 |
葱半颗相克食物 | 大蒜五瓣相克食物 |
橄榄油40克 | 生抽20克 |
味极鲜20克 | 豆瓣酱20克相克食物 |
盐20克 | 香油10克 |
糖10克相克食物 |
口蘑浇油麦的做法
1.油麦菜洗干净
2.口蘑稍微泡一会,洗净
3.口蘑去蒂
4.准备好葱,大蒜,葱切成小段,大蒜切片!
5.锅中放油,烧热后,放入豆瓣酱,葱花,蒜片翻炒
6.加入一点糖,再放入口蘑翻炒
7.锅中加水,开锅后,再熬十分钟!
8.另起一锅,添水,加一点盐,烧开后放入油麦菜,变绿即可捞出
9.摆好盘就可以了