健康功效
紫甘蓝:活血化瘀
金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁
食材用料
紫甘蓝适量相克食物 | 金针菇200相克食物 |
包菜适量相克食物 | 粉丝适量相克食物 |
胡萝卜适量相克食物 | 橄榄油适量 |
香油适量 | 白芝麻2勺匙 |
凉拌白酷2勺匙 | 白沙糖1勺匙 |
鸡精1勺匙 | 生姜2片相克食物 |
大蒜头3瓣 | 红辣椒4/1 |
青红米椒各1个 | 食用油适量 |
凉拌三色的做法
1.需要准备的材料,胡萝卜,粉丝,金针菇,包菜,紫甘蓝焯水备用
2.取一个小碗放入鸡精,凉拌白醋,白糖香油,熟白芝麻。生姜,大蒜头,红辣椒,青红米椒切粒!下锅炒香放入小碗中。
3.粉丝胡萝卜铺垫在盘子下面。上面放上包菜,金针菇,紫甘蓝。
4.淋上小碗中的辅料!成品完成。