健康功效
西兰花:和胃、补脾、强筋骨
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
料酒:活血化瘀
食材用料
蒸米120克 | 西兰花200克相克食物 |
胡萝卜少量相克食物 | 彩针糖适量 |
拌西兰花用 | 盐少量 |
味极鲜半汤勺 | 料酒半汤勺 |
香油半汤勺 | 胡椒粉少量 |
拌米用 | 咖喱粉适量 |
咖喱米圣诞树的做法
1.准备蒸米120克。加少量咖喱粉稍微拌一下,不用拌太匀,一半白米一半咖喱色米,
2.拌好的咖喱米放碗中备用。
3.准备200克西兰花,切小朵放开水中稍微焯下水,连少量胡萝卜一起焯水。之后捞出沥水备用。
4.沥去水分的西兰花放盘中,调入香油,味极鲜,料酒,盐,胡椒粉一起拌均匀。
5.备一稍微大点的平盘,盘中无水分,摆放西兰花,一层是树干,再将西兰花向下摆一层。
6.然后将拌好的米饭排好。两边不能超过西兰花。
7.米上面再一层西兰花。就这样一层米一层西兰花。总共四层米四层西兰花。
8.摆好的样子,胖胖的圣诞树哦。
9.再将胡萝卜片剪成三角形状。还剪了两个像雪花的形状。
10.然后将剪的胡萝卜片任意滴撒,摆放圣诞树上。
11.再将彩针糖撒上。
12.就这样喽,胖胖嘟嘟圣诞树。