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自制迷你爱心披萨的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-03 10:05:33  阅读:5297+ 来源:本站原创 作者:梁朝伟

健康功效

牛奶:富含蛋白质
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
香肠:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力

食材用料

中筋面粉200G牛奶120Ml相克食物
15G相克食物4G
黄油20G 酵母粉3G
香肠1根相克食物培根一片
番茄酱适量相克食物菜椒半个相克食物
马苏里拉芝士180G

自制迷你爱心披萨的做法

  • 1.将称量好的牛奶、面粉、糖、盐、黄油、干酵母按顺序放入面包桶内!

  • 2.放入面包机,启动面团程序(这个程序需要一个小时,初发酵时间约40分钟)这个时间可以准备其它材料!

  • 3.将香肠放入锅里煮熟,切片!培根切成小片,菜椒切成丝或块,放着备用。

  • 4.待面团初发酵结束后,从面包机里取出面团,放在抹好面粉的操作板面上盖上湿布静置十分钟!

  • 5.然后将面团擀成薄片(厚度由个人爱好口感而定)

  • 6.然后用心形模具盖在面片上,便成为心形饼底!(我用的是四寸的心形模具)六寸的更方便快捷!

  • 7.饼底完成以后第一层铺上一层番茄酱!

  • 8.第二层摆上煮熟的香肠;

  • 9.第三层放菜椒;

  • 10.第四层放马苏里拉芝士,喜欢的多放点!

  • 11.最后摆上培根,然后放入预热好的烤箱中,上下火200度烤20分钟;

  • 12.取出摆盘冷却即可食用,无需分切!也可以放在冷却架冷却,放冰箱冷冻,想吃的时候再烤十分钟左右即可!

  • 13.搭配水果和饮料能量满满,是不错的早餐哦!

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