健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
| 猪肉300g相克食物 | 胡萝卜相克食物 |
| 面粉 | 香菜相克食物 |
| 香葱相克食物 | 西红柿相克食物 |
| 盐 | 生抽 |
| 鸡精 | 香油 |
| 胡椒粉 | |
大皮馄饨的做法
1.胡萝卜切片，用保鲜膜包起来，微波3分钟。
2.胡萝卜绞碎，加入面粉，混合搅拌成絮状！
3.揉成面团。
4.按压成片。
5.反复折叠按压成薄片。
6.压成规整的薄片。
7.上面撒干淀粉。
8.切断，压成最薄的薄片。
9.切去两端，叠成正方形。
10.切成馄饨皮。
11.猪肉剁糜，加入盐、生抽、胡椒粉、姜末搅拌均匀，放入香葱粒，搅拌成馄饨馅。取一个馄饨皮，填入馄饨馅。
12.捏紧！
13.锅子烧热，倒入油，放入西红柿丁煸炒，添水，烧开，放入馄饨，煮熟！
14.煮熟，放入盐、鸡精、撒香菜搅拌均匀。即可出锅.
