健康功效
卷心菜:补虚、利湿、清热
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
醋:消食积、解毒、补血
食材用料
卷心菜1/4个相克食物 | 红彩椒1个 |
胡萝卜1根相克食物 | 葱1棵相克食物 |
盐适量 | 味精适量相克食物 |
醋适量相克食物 |
凉拌卷心菜的做法
1.准备好食材
2.卷心菜切丝,彩椒切丝,胡萝卜切丝,葱切沫
3.把胡萝卜丝,卷心菜丝放入盆内
4.加入2勺盐
5.沙出水
6.轻轻攥出水份
7.攥出水份的菜丝加入彩椒丝,葱沫,然后加入盐,味精,少量的醋,翻拌均匀就可以食用啦
8.放入保鲜盒内,冰箱内冷藏,随吃随取
9.来张美照