黄瓜鸡蛋汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

黄瓜鸡蛋汤的做法

• 1.备好要用的材料（黄瓜切菱形片）

• 2.锅里倒两碗水，冷水放入黄瓜片

• 3.将要开锅时把虾皮放进去（即可调味又可煮出香味）

• 4.开锅后倒入蛋液搅拌均匀再次开锅即可关火

• 5.一碗清香美味的黄瓜鸡蛋汤就做好了