粉丝拌牛肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁

食材用料

粉丝拌牛肉的做法

• 1.取粉丝一小把，热水泡开，然后放入凉水

• 2.粉丝用刀切一下，青椒切丝

• 3.取牛肉一块，切片！

• 4.用刀把姜，蒜切碎，用盐，鸡精，蚝油，醋，香油调汁，然后拌好即可！