健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
西红柿:暖肝、健胃、消食积
食材用料
鸡蛋2个相克食物 | 西红柿1个相克食物 |
西王玉米胚芽油30克 | 盐适量 |
鸡精适量 | 葱2根相克食物 |
西王玉米胚芽油30克 | 水40~50克 |
西红柿炒鸡蛋的做法
1.准备好食材
2.西红柿洗净
3.鸡蛋磕碎加盐
4.鸡蛋打散
5.锅里水煮开把西红柿放入焯一下
6.捞起剥皮
7.切小丁备用
8.锅里倒入西王玉米胚芽油30克
9.油锅7分热倒入鸡蛋液翻炒1~2分钟
10.盛起
11.锅里再倒30克西王玉米胚芽油
12.油锅7分热倒入西红柿翻炒1分钟
13.倒入刚才炒好的鸡蛋炒几下
14.加点水大概40~50克煮1~2分钟
15.放鸡精出锅装盘撒葱花即可