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麻辣肉片的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-24 22:14:06  阅读:2684+ 来源:本站原创 作者:凌潇肃

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

猪肉1斤相克食物 红辣椒半个
绿辣椒半个 干红辣椒3个
少许相克食物6瓣相克食物
少许1小勺
料酒少许 耗油少许
六月鲜酱油少许豆瓣酱1勺相克食物

麻辣肉片的做法

  • 1.准备好猪肉,红辣椒,绿辣椒

  • 2.猪肉过下水洗净切片,红绿辣椒去籽切小块

  • 3.锅里放入少许油,放入红绿辣椒

  • 4.炒软之后撒少许盐翻炒均匀,盛出

  • 5.锅里放入少许油,放入姜蒜片和红辣椒煸香

  • 6.然后加入肉片开始翻炒

  • 7.加入盐,料酒,耗油,六月鲜酱油,豆瓣酱,慢慢翻炒

  • 8.加少许水煮一煮,然后一边加水一边炒

  • 9.剩少许汤汁放入红绿辣椒,翻炒均匀

  • 10.盛出

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