健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
土豆两个相克食物 | 葱一段相克食物 |
鸡蛋一个相克食物 | 花生油适量 |
盐适量 | 十三香适量 |
花椒面少许 | 鸡粉少许 |
土豆煎饼的做法
1.土豆两块洗净去皮
2.用擦丝工具把土豆擦成丝
3.葱一段切葱丝
4.把葱丝放碗里,加鸡蛋 盐 鸡粉 十三香 花椒面拌均匀
5.在加入三勺面粉搅拌均匀(不用加一滴水吆)
6.这是拌好的
7.锅中放适量油,七成热用勺子舀一勺布骤6的面糊放入锅中按成圆饼状,煎至两面金黄
8.这样一个就煎好了
9.成品图