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牛肉炒面的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-24 19:32:51  阅读:3672+ 来源:本站原创 作者:赵薇

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
黄瓜:利水、清热、解毒

食材用料

面条500克 熟牛肉300克
胡萝卜半个相克食物黄瓜半根相克食物
红柿1个 老抽
生抽 黑胡椒粉
麻辣酱 甜面酱
相克食物

牛肉炒面的做法

  • 1.将胡萝卜和黄瓜切成片,西红柿切丁。

  • 2.面条放入锅内煮熟。

  • 3.捞出后马上投入冷水中。

  • 4.锅内放油后加入葱花爆香,放入切好的西红柿块爆炒。

  • 5.西红柿翻炒后加入牛肉片。

  • 6.将西红柿炒出汁后加入甜面酱和麻辣酱。

  • 7.加入胡萝卜和黄瓜片。

  • 8.将面条放入锅中。

  • 9.所有食材翻炒后加入老抽和生抽各一勺。

  • 10.炒好后出锅前撒上些胡胡椒粉装盘即可。

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