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猪脚醋的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-20 07:35:32  阅读:8109+ 来源:本站原创 作者:张惠妹

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

猪脚半个相克食物鸡蛋适量相克食物
甜醋两瓶一大块相克食物
香醋适量相克食物

猪脚醋的做法

  • 1.猪脚砍好,洗净备用。

  • 2.烧开水,将洗干净的猪脚放进去,煮一会,去下血水。

  • 3.去好血水的猪脚捞出,放冷水里泡几分钟。

  • 4.鸡蛋洗干净煮好,剥壳备用。

  • 5.姜削皮,拍好备用。

  • 6.将猪脚,鸡蛋,姜一起放进锅里,然后倒进甜醋跟一点香醋。

  • 7.盖好盖,大火煮。

  • 8.等差不多开了的时候,关小火,揭开盖煮40分钟左右,偶尔搅拌下。

  • 9.40分左右后就可以装碟开吃了。╭(╯ε╰)╮

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